Cohiba Behike BHK 56

Формат: Laguito No.6.
Страна производитель: Куба.
Покров: Куба.
Связующий лист: Куба.
Наполнитель: Куба.
Длина: 166 мм (6 1/2").
Диаметр: 22,22 мм (RG 56).
Крепость: средняя.

Выглядит сигара внушительно – в первый раз на Кубе выпущен такой толстый формат. Шапочку венчает «поросячий хвостик», более привычный для Trinidad. Покров цвета колорадо, но неоднородного, присутствует и более темный оттенок. Покров аппетитный, теплый на вид, слегка маслянистый, не очень гладкий. Аромат сильный – лайковая кожа, мед, тяжелые цветочные ароматы, немного пряных трав. Вкус преимущественно кедровый, но с примесью ягодной сладости и кислинки. Вкус интенсивный, причем после обрезки вообще не меняется.

Первая треть: Сигара с самого начала имеет невероятную мощь и богатство аромата. Вкус могучий, нюансов в нем море, перечислять все – бесполезно и очень утомительно. Основные ноты: сандаловое дерево, выдержанный арманьяк, лайковая кожа, карамель. Но гораздо интереснее даже не вкус, а ощущения – каждый глоток дыма буквально взрывается во рту, будто глоток шампанского. Эффект – сногсшибательный.
К середине первой трети появляются благородные землистые ноты, напоминающие, что мы все-таки имеем дело с кубинской сигарой. 

Вторая треть: Вкус становится слаще, «эффект шампанского» проходит. Дым уже не взрывается, а солидно вытекает практически жидкой волной. Ближе к середине второй трети сигара уже не сшибает своей мощью, а наоборот касается вас мягко и тягуче. Вкус узнаваемо «коибовый», если можно так выразиться, идентифицировать сигару по бренду сможет и новичок, с условием, что он знаком с лучшими экземплярами линейки. Тем более, что к середине второй трети сигара достигает классического аристократичного вкуса кубинской сигары. К этому моменту и баланс вкусовой гаммы достигает максимума, так что совершенно не требуется отвлекаться на выделение каких-то вкусовых нюансов, а можно целиком сосредоточиться на процессе курения. Именно процесс имеет развитие, а не вкус. Метаморфозы восприятия сигары не дают заскучать. Вторая треть, чем дальше – тем мягче и «тоньше». И очень интересно, что же будет дальше? Как и у многих сигар самого большого диаметра, столбик пепла только мешает, и после его обламывания вкус становится ярче и сочней. Это еще одно доказательство того, что толстые форматы не требуют дополнительного охлаждения пеплом. К концу второй трети вкус становится более землистым, все остальные нюансы только оттеняют его слегка. Сладость сильно уменьшилась.

Третья треть: Если до этого сигара совершенно не требовала алкогольного сопровождения, мало того, в первой трети алкоголь ей вообще был категорически противопоказан, то к последней трети вполне можно взять выдержанный ром, коньяк или арманьяк. Но никак не ниже уровнем, чем сама сигара. Вкус последней трети преимущественно землистый, с прелыми листьями и привкусом сыра бри. Сандаловые нотки тоже еще чувствуются. Послевкусие уже довольно сильное, даже при больших паузах во рту сохраняется вкус сигары, что позволяет продлить удовольствие от ее курения. Возможно, и от этого к середине последней трети интенсивность вкуса нарастает. Все сильнее звучат сырные ноты. Снова возвращается сладость. Не стоит докуривать сигару до самых пальцев, чтобы случайной гарной нотой не испортить впечатление от этой великой сигары.
---------------------------------------------------
Оценка: 95 баллов.

Cohiba Behike BHK 54

Формат: Laguito No.5
Страна производитель: Куба.
Связующий лист: Куба.
Наполнитель: Куба.
Длина: 144 мм (5,7").
Диаметр: 21,43 мм (RG 54).
Крепость: средняя.

Аромат типичный для Cohiba: цветы, ароматическая индийская древесина, легкие медовые ноты. Аромат сладковатый, но на срезе еще слаще, ядренее. Добавляются ольховые почки, в остальном все то же. Вкус тоже сладковатый – кедр, выдержанный коньяк, медовые соты, острый черный перец. После обрезки вкус практически не меняется.

Первая треть: Мягкий, волшебный вкус: чуть земли, чуть сандала, немного сгущенки, немного мякоти белого хлеба, чуть-чуть пчелиной пыльцы (обножки), а вместе – мощный, яркий вкус. Причем как и у Cohiba Behike BHK 56 тот же «эффект шампанского» – взрыв вкуса от каждого глотка дыма. На протяжении всей первой трети тела у сигары все больше.

Вторая треть: Никаких изменений во вкусовой гамме практически нет, разве что появляется коньячное послевкусие, а дым уже не взрывается пузырьками шампанского. Чем дальше, тем менее отчетливыми становятся нюансы, все сглаживается.

Третья треть: Заключительная треть скучнее двух предыдущих. Вкусовая гамма становится почти неразборчивой, и это тот редкий случай, когда это хуже, чем звучание отдельных нот. После середины последней трети добавляются терпкие танинные тона и привычный «холодок», как у многих правильных кубинских сигар. 
---------------------------------------------------
Оценка: 92 балла.

Cohiba Behike BHK 52
Формат: Laguito No.4
Страна производитель: Куба.
Связующий лист: Куба.
Наполнитель: Куба.
Длина: 119 мм (4,7").
Диаметр: 20,63 мм (RG 52).
Крепость: выше средней.

Аромат сигары великолепен. Гречишный мед, корица, другие восточные пряности, древесная кора, амбра, легкие мускусные ноты. На срезе перечные ноты перебивают остальную гамму. Вкус покрова слабый, неотчетливый, в основном прелые листья. После обрезки вкус становится ярче, все те же прелые листья, ольховые почки, легкие медовые ноты.

Первая треть: Начало мощное, с первого глотка. Вкусовая гамма богатейшая – благородные землистые ноты, прелые листья, пробка, сливочная помадка и множество мелких нюансов, меняющихся от глотка к глотку. Но главное, каждый глоток наполнен все теми же самыми чарующими пузырьками шампанского, главное глоток должен быть не маленьким, чтобы отчетливо чувствовать, как волна шипящих пузырьков прокатывается по языку и нёбу. Маленькие же глоточки не обеспечивают такого эффекта, зато дают разобрать вкусовую гамму. Таким образом процесс курения намного увлекательнее, чем у обычной сигары.

Тем временем вкус сигары за счет нюансов претерпевает метаморфозы. Сливочная помадка превращается в сливочный ликер. А еще чувствуются коньячные ноты, причем одного конкретного коньяка – Hennesy VSOP. Пусть коньяк далеко не самый изысканный, но именно его вкус в сигаре очень хорош, а в сочетании с Бейлисом, так просто превосходен. Вспоминаем про шампанское… Получилось что-то невероятное! Причем все это не перемешивается, на чем заостряется внимание, то и звучит, отчетливо и чисто. Причем по желанию можно вычленять ту или иную составляющую этой богатейшей вкусовой палитры. И теперь маленький нюанс – выкурен всего дюйм, а сколько эмоций, вкусов и ощущений! Но с Behike так, нужно все ловить вначале, потому что в любой момент это может закончиться и сигара станет более привычной, без всех этих бурлесков и прочей «эквилибристики».

К концу первой трети Бейлис в свою очередь превращается в сливочный сыр, появляются тона розового масла, еще какие-то таинственные цветочные ароматы – густые и тяжелые.

Вторая треть: Начало второй трети уже привычно «ознаменовано» тем, что шампанское, увы, кончилось! Сигара крепчает, если первая треть была по крепости ниже средней, то теперь уже чуть выше. Усиливаются сырные ноты, становится больше коры. Проявляются танинные ноты, но без избытка. Сливочные тона постепенно растушевываются. 

Третья треть: В заключительной трети сигара еще набирает крепости, позволяя накуриться ею, несмотря на небольшой формат витолы. Эта сигара из трех самая крепкая. Во вкусовой гамме сейчас царит лигеро – самый верхний лист табачного куста. Он привносит в сигару следующий напиток – кубинский ром. Ближе к середине последней трети появляется классический «холодок» - без ментолового привкуса, только ощущение холода на языке и в гортани. И это несмотря на то, что к концу сигары дым становится горячее. Это одна из особенностей хороших кубинских сигар, которая помогает с удовольствием докуривать сигару. Только сейчас эта сигара позволяет сделать глоток какого-нибудь подходящего напитка – подойдет практически любой сигарный алкоголь.
---------------------------------------------------
Оценка: 97 баллов.

Результаты дегустации впечатляющие! Это можно заметить не только по очень высоким оценкам, но и по размеру текста, на который вдохновили эти великолепные творения кубинской сигарной промышленности. Если разобрать результаты, то видно, что лучшими оказались две «пограничные витолы» - самая маленькая и самая большая. И это не удивительно, и даже в какой-то степени закономерно. Именно они имеют наибольшие различия в характере, скорее всего над ними и работали больше. А средняя, как изначально планировалась быть чем-то средним между остальными двумя, так ее и не миновала участь оказаться более посредственной, если конечно применим такой термин к сигаре, получившей целых 92 балла!

Хочется отметить и еще одну тенденцию. Несмотря на то, что иногда сигары напоминали классическую Cohiba, в целом они совсем другие, непохожие на типичные кубинские сигары. Мало того, в последнее время Куба выпустила еще ряд сигар разных брендов в похожей стилистике. Похоже создано еще одно направление в стиле кубинских сигар. 

Радует, что Куба продолжает удивлять новыми шедеврами!